はい、わたしです。 ☟こちらの記事のその後です。 watashi-note.hatenadiary.jp 初めての漬けなので、漬けすぎないようおよそ6時間後くらいに取り出してみました。 ☝︎漬け込みから6時間後のもろもろ たまごはゆでたてよりもかたくなっていた。 味見の個人的…